CHURU त्योहारी सीजन में शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत चिकित्सा विभाग ने गुरुवार रात चूरू में बड़ी कार्रवाई करते हुए 205 किलोग्राम मिलावटी मिल्क केक (कलाकंद) नष्ट करवाया। जिला कलेक्टर अभिषेक सुराणा के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने त्योहारी सीजन को लेकर यह जांच की। जांच के दौरान पंखा सर्किल स्थित स्वामी मावा भंडार पर नकली मावे से बनी 205 किलो कलाकंद मिठाई का भंडारण किया गया था। पकड़ी गया मिलावटी मावा और मिठाई को विभाग की टीम ने तुरंत नष्ट किया।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद कुमार ने बताया कि व्यापारी की ओर से यह मिठाई बीकानेर से 140 रुपए प्रति किलो के हिसाब से मंगवाई गई थी, जबकि दीपावली पर इसे 350 रुपए प्रति किलो में आस पास के गांवों के छोटे व्यापारियों को बेचने की योजना थी। उन्होंने बताया कि खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा इस प्रकार की मिलावट और धोखाधड़ी के खिलाफ सख्त कार्रवाई आगे भी जारी रहेगी। जिससे त्योहारी सीजन में उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को सुरक्षित रखा जा सके। उन्होंने स्पष्ट किया कि यदि खाद्य पदार्थों की जांच रिपोर्ट अमानक पाई जाती है, तो संबंधित विक्रेताओं के खिलाफ कठोर कार्रवाई की जाएगी।
